Pro praktickou dostupnost léčivých hub veřejnosti je klíčové jejich pěstování. Jaké druhy se vyplatí podomácku pěstovat? Především houby léčivé, protože ty ostatní si snadno zakoupíme v supermarketu. Léčivé houby jsou sice dostupné v podobě komerčních extraktů, ale jejich domácí pěstování nám je nabízí levněji a v čerstvém stavu.
Lesklokorka lesklá
Modelová léčivá a protirakovinná houba lesklokorka lesklá je asi nejdůležitějším cílem domácího pěstování léčivých hub. Její protirakovinné účinky jsou rozsáhlé a popisuji je v příslušném článku. Sadbu lesklokorky lesklé nejlépe získáme od firmy Fungi Perfecti, kde si za 15$ můžeme objednat 100 inokulačních špuntů k pěstování na pilinových špalcích. Firmu Fungi Perfecti vedenou známým mykologem Dr. P. Stametzem upřednostňuji právě pro její odbornou úroveň. Pokud však chcete pěstovat lesklokorku pouze amatérským způsobem, můžete získat sadbu i od českých firem – zde, zde, zde...
Další jedlé a léčivé houby
Pokud vynechám běžné druhy žampionů, které je nejlepší si vypěstovat klonováním z kousku divoce rostoucí plodnice, tak k pěstování na pilinových špalcích se hodí
- Hlíva ústřičná – jedlá a léčivá, spolehlivý nákup zde
- Hlíva plicní – jedlá a léčivá, spolehlivý nákup zde
- Houževnatec jedlý – jedlá a léčivá, spolehlivý nákup zde
- Korálovec ježatý – jedlá a léčivá, spolehlivý nákup zde
- Trsnatec lupenitý – jedlá a léčivá, spolehlivý nákup zde
- Outkovka pestrá – léčivá, spolehlivý nákup zde
Nákupem z výšeuvedeného spolehlivého genetického zdroje zabraňujeme domestikační degeneraci těchto pěstovaných hub. U některých druhů hub však sadba od Dr. Stametze není k dispozici a musíme si je sehnat jinde. Jsou to například
- Hlíva máčková – k dispozici zde, zde...
- Hlíva citrónová – k dispozici zde, zde...
- Hlíva růžová – k dispozici zde, zde...
- Smrž obecný – k dispozici zde...
- Vatovec obrovský – k dispozici zde...
Při profesionálním pěstování nejen těch hub, jejichž sadbu v ČR nelze koupit, ale jakýchkoliv hub určených k dalšímu šíření, se vždy doporučuje konzultovat mykologa (nebo být přímo odborníkem tohoto oboru) a získávat svou sadbu přímo z přírody. Viz též:
