Přehled přírodních adaptogenů

Požadavky dané definicí adaptogenu jsou přísné, splňují je jenom byliny určitým způsobem výjimečné svou kombinací účinných látek a absencí látek škodlivých. Existuje několik tradičních, řekl bych archetypických bylin, které sloužily jako ilustrace a částečně i inspirace pro celou kategorii adaptogenů.

(Tradiční) adaptogeny:

• ženšen pravý (Panax ginseng C. A. Mey.) 
• eleuterokok ostnitý (Eleutherococcus senticosus (Rupr. & Maxim.) Maxim.)
• ženšen americký (pětilistý - Panax quinquefolius L.)
• rozchodnice růžová (Rhodiola rosea L.)
• klanopraška čínská (Schizandra chinensis (Turcz.) Baill.)
• pupava Biebersteinova (Carlina biebersteinii Bernh. ex Hornem.)
• leuzea saflorová (Rhaponticum carthamoides (Willd.) Iljin)

(poněkud umělým formálním kriteriem pro zařazení na tenhle seznam bylo to, že byla rostlina významně zmíněna ve vědecké práci, jejíž jedním z autorů je I. I. Brechman; za dokonalost neručím)

Další zajímavá přírodní léčiva:

Kromě "tradičních" adaptogenů existují mnohé další byliny, které jsou neškodné a přitom mají významné pozitivní zdravotní účinky. U takových bylin je zvýšená šance, že vyhoví definici adaptogenu. Nechci se ale soustřeďovat na to, jestli to formálně jsou nebo nejsou adaptogeny (proto jsem nepoužil nadpis "další adaptogeny"). Upřednostňuji ty, které jsou z mého pohledu "zajímavé" – tedy exotické, málo známé nebo podceňované. Seznam nabízím tak jak stojí a leží, úplný určitě není.

Zmiňované, ale málo dostupné:

• kustovnice (Lycium spp.) 
• cicimek datlový (Ziziphus zizyphus (L.) H.Karst.) 
• jinan dvoulaločný (Ginkgo biloba L.)
• vitánie snodárná (Withania somnifera (L.) Dunal)
• rakytník řešetlákový (Hippophae rhamnoides L.)
• aloe pravá (Aloe vera (L.) Burm.f.)
• gynostema pětilistá (Gynostemma pentaphyllum (Thunb.) Makino)

Léčivé houby:

• lesklokorka lesklá (Ganoderma lucidum (Curtis) P. Karst)  – protirakovinné působení
• housenice čínská (Cordyceps sinensis (Berk.) Sacc.) – povzbuzující, protirakovinná
• rezavec šikmý (Inonotus obliquus L.) – známý jako čaga – protirakovinné působení
• ohňovec brázditý (Phellinus linteus (Berkeley et M. A. Curtis) Teng) – další houba obsahující protirakovinné aktivní polysacharidy
• Outkovka pestrá (Trametes versicolor (L.:Fr.) Pilát)
• Outkovka kafrová (Antrodia camphorata (M. Zhang et C.H. Su) Sheng H. Wu, Ryvarden et T.T. Chang)

Málo známé:

• chrpovník lopuchový (Saussurea costus (Falc.) Lipsch.) – jenom pro zajímavost, kriticky ohrožený
• řeřicha peruánská (Lepidium meyenii Walp) – málo známá, poslední dobou propagovaná plodina z Jižní Ameriky
• (Momordica charantia Descourt.) – tzv. hořká okurka   – další vynikající, u nás téměř neznámá léčivá zelenina

Dostupné, ale přehlížené nebo podceňované:

Exotické plodiny se nyní hodně propagují, ale zdravý životní styl si můžeme zřídit i s tím, co se ve Střední Evropě běžně prodává:

• Borůvky – vyrovnají se nejlepším zahraničním plodinám a za adaptogen bych je označit  vůbec neváhal, nejen plody, ale i lístky.
• Zázvor pravý (Zingiber officinale Roscoe) – jedna z nejhodnotnějších léčivých rostlin, jejíž potenciál ani zdaleka nevyužíváme.
• Česnek – není přehlížený ani příliš podceňovaný, ale je to jednička
• Brambory – jsou pro nás tak obyčejné, že je až zapomínáme patřičně ocenit
• Rajčata – zelenina i lék
• Lanýže – z medicinálního hlediska podceňované i výzkumníky

Při tolika kuchyňských plodinách nárokujících si titul adaptogenu, je nasnadě otázka, jak tu sílu adaptogenů srovnávat. Na tuto otázku v současnosti nelze odpovědět. Ke správné odpovědi by bylo nutné definovat metriku stresujících faktorů, jimž je v dnešní době člověk vystaven. To by bylo hodně práce.

Léčivé rostliny a houby, jejichž zařazení mezi adaptogeny potřebuje další ověření:

• moračina hrozivá (Oplopanax horridus (Sm.) Miq.) – slabě účinný, ale propagovaný vzdálený příbuzný ženšenu
• děhel čínský (Angelica sinensis (Oliv.) Diels) – na ženské potíže
• sedoulek japonský (Ophiopogon japonicus (L.f.) Ker Gawl.) – tradiční na srdeční potíže
• škornice velkokvětá (Epimedium grandiflorum Morr.)
• pískavice řecké seno (Trigonella foenum-graecum L.)
• Turnera diffusa Willd.
• přestup podražcolistý (Smilax aristolochiifolia Mill.) – neboli sarsaparila se často dává do nápojů
• kotvičník zemní (Tribulus terrestris L.) – slabě účinný, ale propagovaný afrodiziakální prostředek
• hlíva ústřičná (Pleurotu ostreatus (Jacq. ex Fr.) Kumm.) – na jedné straně zdraví prospěšná, na druhé straně podezřelá
• ostropestřec mariánsky (Silybum marianum (L.) Gaertn.)
• pornatka kokosová (Wolfiporia extensa (Peck) Ginns = Poria cocos Wolf)
• vodulka kanadská (Hydrastis canadensis)
• vrbina (Lysimachia vulgaris), "jin qian cao"
• Desmodium styracifolium, "Guang Jing Qian Cao"
• jitrocel (Plantago), kromě našich také P. asiatica, "Chequanzi"
• Gardenia (jasminoides etc., fructus gardeniae gasminoidis)
• Bupleurum scorzoneraefollium (radix bupleuri)
• Atractylodes macrocephala
• Prunus mume
• Paeonia suffruticosa ("cortex moutan" = herba + radix P. suffruticosa)
• Synsepalum dulcificum
• kozinec (Astragalus), asijské i české, "proti stárnutí"
• ptačinec (Stellaria) – zelenina i lék s možným dopadem proti obezitě
• rdesno (Polygonum multiflorum) – polygoni multiflori radix – "proti stárnutí"
• kokořík (Polygonatum) – polygonati rhizoma

Mezi adaptogeny zřejmě nepatří...

... ty léčivky, které jsou méně nebo více jedovaté

• dřišťál (Berberis vulgaris)
• Azadirachta indica, nimbový olej
• mýdelník (Sapindus)