Drobečková navigace

Hlíva ustřičná (Pleurotus ostreatus)

Hlíva ustřičná (Pleurotus ostreatus)
Hlíva ustřičná (Pleurotus ostreatus)

Hlíva ústřičná (Pleurotus ostreatus (Jacq. ex Fr.) P.Kumm.) je běžná houba, která má však nezanedbatelné léčivé účinky. Svým charakterem se blíží definici adaptogenu, v syrovém stavu však není jedlá a navíc obsahuje lovastatin, který blokuje syntézu cholesterolu. Hlavní léčivé účinky hlívy ústřičné lze rozdělit do těchto kategorií:

  • Antidiabetické účinky: Tyto účinky hlívy lze rozdělit na nespecifické (díky ubikvitnímu ergosterolu a β-glukanům) a specifické, přičemž není vždy snadné rozeznat, které jsou které. Viz věda.
  • Účinky proti zvýšené hladině cholesterolu: Hlíva ústřičná obsahuje lovastatin, látku z třídy statinů, která se široce předepisovala k prevenci aterosklerózy. Účinek proti hyperlipidemii jí připisuje velké množství publikací.
  • Protirakovinné účinky: Hlíva ústřičná má protirakovinné účinky, které poprvé popsala studie Watanabe1969aap. Zčásti jde o nespecifické ozdravné účinky společné všem houbám (Chang1996fpe, Xu2012cpe, Silva2012ppc), a zčásti se jí připisují účinky specifičtější (Cao2015aap, Devi2015iad, Facchini2014aap, Olufemi2012aie, Jedinak2010poi, Jedinak2008poi, Gu2006ceo).
  • Antimikrobiální účinky: Vědci se shodují, že hlíva ústřičná má silné antimikrobiální vlastnosti, které jsou zčásti specifické (viz přehled Paukner2017ppd, text zde) a zčásti nespecificky připsatelné houbovým β-glukanům (Jesenak2017rti, text zde).

U hlívy se zkoumají i jiné, například antimikrobiální (Wolff2008aaa) účinky, ty jsou však méně podstatné.

 

 

 

| 2009 - 23.11.2019